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主题:[转帖]鱼肉手卷的做法

帅哥哟,离线,有人找我吗?
march_10
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[转帖]鱼肉手卷的做法  发贴心情 Post By:2008/3/19 17:16:00



鱼肉手卷的做法

【菜名】 鱼肉手卷

【菜系】 日本料理

【主料】 鱼类

【做法】 其它

【味型】 清淡

【成菜】 主食

【来源】 美食新天地

原料

寿司饭300克,紫苏叶、新鲜鱼条、蛋黄酱、寿司纸(海苔)各适量。

制作

1、将新鲜的红加吉鱼条或金枪鱼条放入锅内略煎备用,切2/3寿司纸待用,取少许寿司饭拍在切好的寿司纸的一角。

2、将紫苏叶放在寿司饭上将寿司纸卷成圆锥形。

3、把煎鱼条放在圆锥形的卷上,再将蛋黄酱淋在上面即可(海苔的接缝处可用饭粒来粘贴)。


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帅哥哟,离线,有人找我吗?
qwttypig
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  发贴心情 Post By:2008/11/5 11:24:00



今天看了好多做法了....

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美女呀,离线,留言给我吧!
flyla
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  发贴心情 Post By:2008/11/17 23:07:00



我做过的,就是捏的时候捏不太好,放弃了

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