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帅哥哟,离线,有人找我吗?
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[转帖]三文鱼寿司的做法  发贴心情 Post By:2008/3/19 17:26:00



原料

寿司饭250克,新鲜三文鱼肉100克,香葱1根,芥末、寿司姜各适量。

制作

1、将香葱洗净,切成段,放入热盐水中烫一下,捞出冷却沥干;将新鲜三文鱼肉去净剌,切成若干块大小适中的薄片。

2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团;鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。

3、将鱼片抹有芥末的内面朝上,置于手掌上,放上饭团轻压,点缀葱段后摆在平盘上即成。食用时佐以芥末、日本酱油、寿司姜


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  发贴心情 Post By:2008/11/5 11:26:00




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