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主题:食物用料(野菜、山菜類)

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食物用料(野菜、山菜類)  发贴心情 Post By:2005/7/1 9:11:00



アスパラガス;芦筍    セリ;芹菜  イモノツル;山芋茎    セロリ;洋芹菜   インゲンマメ;雲豆     ゼンマイ;薇菜  ウコギ;刺五加      ソラマメ;蚕豆 ウド;山当帰       ダイコン;蘿卜  エダマメ;毛豆      タカナ;大芥 雪菜  オクラ;秋葵 嫩英    タケノコ;竹筍  カラシナ;芥菜      タマネギ;洋葱   カリフラワー;菜花    タラノメ;刺嫩芽 刺竜芽  カンピヨウ;干瓢,干胡盧条 トウガン;冬瓜 カブ;蕪青        トウモロコシ;玉米 包米 包谷 カボチヤ;南瓜      トウガラシ;辣椒     キニラ;韮黄       トマト;西紅柿 蕃茄   キヤベツ;包芯菜,洋白菜,高麗菜  ナス;茄子  キユウリ;黄瓜,青瓜    ナバナ; 油菜  キヌサヤ;豆莢      ニラ;韮菜  グリンピース;豌豆 青豆  ニンジン;胡羅卜  クレソン;西洋菜     ニンニク;大蒜 蒜頭  クワイ;馬蹄,(艸/孛)薺  ニンニクノメ;蒜苔 蒜苗  コゴミ;黄瓜香      ニガウリ;苦瓜  ゴボウ;牛蒡       ネギ;大葱  サヤインゲン;青刀豆   ハクサイ;大白菜  シユンギク;蒿菜     パクチヨイ;小白菜   ジユンサイ;純菜     ハジカミ;姜苗   シヨウガ;姜       パセリ;洋芫sui4     シシトウガラシ;小青辣椒 ハツカダイコン;水蘿卜   シソノハ;紫蘇葉     ビート;甜菜   シソノミ;紫蘇子     フキ;山蕗 蜂斗菜    シロウリ;白瓜      ブロツコリー;藍菜花   ヘチマ;糸瓜       ヤマイモ;山葯      ホースラディッシュ;辣根 ユリネ;百合芋 百合根 ホウレンソウ;菠菜    ヨモギ;蓬, 艾葉  マコモ;交白       ラツキヨウ;蕎頭  ミヨウガ;茗荷      レタス;萵苣 生菜  ミツバ;鴨爾芹      レンコン;蓮藕  モヤシ;豆芽 銀芽    ワサビ;山yu菜,山葵 ヤマゴボウ;山牛蒡    ワラビ;蕨菜 --------果実類 グミ;茱萸        ネーブル; 広柑 臍橙  グレープフルーツ;葡萄柚,美国柚子 パイナツプル;菠蘿,鳳梨  ココナッツ;椰子     バナナ;香蕉  サクランボ;桜桃     パンノミ;菠蘿蜜  ザクロ;柘榴       ヒメリンゴ;海棠   スイカ;西瓜       ビワ;枇杷 スナツクパイン;剥粒菠蘿 ブドウ;葡萄  スモモ;李        ナシ;梨 アボカド;牛油果,鰐梨   マンゴー;芒果   アンズ;杏子       ミカン;桔子 イチゴ;草苺       メロン;香瓜  イチジク;無花果     モモ;桃子  ウメ;梅         ヨウナシ;陽梨 ウンシユウミカン;温州蜜柑 リユウガン;竜眼   オリーブ;橄欖      リンゴ;蘋果   オレンジ;橙子      レイシ;茘枝       カキ;柿子        レモン;檸檬   ヤマモモ;楊梅      キウイ;彌猴桃,奇異果 キンカン;金桔   --イモ類 デンプン類   キヤツサバ;木薯     コンニヤクイモ;角芋 魔芋   サツマイモ;甘薯 白薯 地瓜 サトイモ;芋頭 青芋    ジヤガイモ;土豆 馬鈴薯 地蛋 タピオカ;西米      ヤマイモ;山薬          ----------穀類 アワ;谷子 小米      コムギ;小麦   エンバク;燕麦       コメ;大米 オオムギ;大麦       ソバ;蕎麦   キビ;糜子         トウモロコシ;玉米 包米 包谷 ハトムギ;意苡, 意仁米   ---------キノコ類 mo艸/磨) gu艸/姑) アミガサタケ;羊肚菌    ナラタケ;zhen1mo2 エノキダケ;金針gu1     ヒラタケ;平gu1 キクラゲ;木耳        フクロタケ;草gu1 シイタケ;香gu1       マツシユルーム; mo2gu1,洋mo2gu1 シメジ;姫gu1        マツタケ;松茸   ドンコ;冬gu1        ナメコ;滑子mo2 ---------海藻類 アマノリ;紫菜       テングサ;石花菜   オゴノリ;江li2 菜     ヒジキ;羊xi1 菜  コンブ;海帯, 昆布      ワカメ;裙帯菜 -------種実類  豆類  アズキ;紅小豆        ハスノミ;蓮子  インゲンマメ;雲豆      ピスタチオ;開心果   エンドウ;青豆 豌豆     ヒマシ; pi4麻子 ササゲ;(豆工)豆       ヒマワリノタネ;葵花子  ソラマメ;蚕豆        マツノミ;松子仁 ダイズ;黄豆 大豆      ラツカセイ;落花生,花生,土豆 リヨクトウ;緑豆  アーモンド;杏仁       クルミ;胡桃 核桃  アサノミ;麻子 大麻子    ケシノミ;罌粟子  カシユーナッツ;腰果     ゴマ;芝麻  ギンナン;白果 銀杏     サフラワーシード;紅花子  クリ;栗子 板栗 -----------魚類  キントキダイ;短尾大眼鯛   キグチ;小黄花 小黄魚 グチ;黄魚 黄花       ケツギヨ;桂魚 ケニヒ;綾魚         コイ;鯉魚 コイチ;黄姑魚 黄姑子    コクレン;傭魚 胖頭魚 アカシタビラメ;焦氏三線,牛舌 サケ;鮭魚 馬哈魚 アカカマス;梭子魚       サメ;鯊魚  アナゴ;星鰻,海鰻       サワラ;抜魚 馬鮫  アユ;香魚           サンマ;秋刀魚  アンコウ;鮟鱇         サバ;台巴魚 台魚 青花魚  アジ;藍円鯵          サバヒ;遮目魚  サヨリ;針魚  イトヨリ;金線魚        シシヤモ;柳葉魚  イワシ;沙丁魚  鰛魚     シタビラメ;冷利 牛舌魚  ウナギ;鰻魚 河鰻       シラウオ;銀魚  ウマズラハギ;馬面(魚屯)     シログチ;白姑魚 白米子  エイ;鰾魚           シロアマダイ;銀方頭魚   エソ;長蛇           スケソウダラ;明太魚   エツ;鳳尾魚          スズキ;鱸魚 花鱸 ソウギヨ;草魚         オコゼ;海蠍子   タイ;加級魚 鯛魚       カツオ;鰹魚  タチウオ;帯魚         タナゴ;海即魚  カナガシラ;紅頭魚 短鰭紅娘魚 タラ;鱈魚  カレイ;鰈魚 左口魚      チヨウザメ;皇魚  キアンコウ;黄鮟鱇       ドジヨウ;泥鰍  キス;多鱗鱚 麦穂 船丁魚   サルボガイ;毛蚶  トビウオ;飛魚         ハヤ;条魚  ナマズ;鯰魚          ヒラメ;比目魚 牙扁魚  ニシン;鯡魚          ヒラ;時魚 ハクレン;連魚         フウセイ;大黄花 大黄魚  ハゼ; 蝦虎           ヘダイ;紅笛鯛  ハタ;石斑魚          フナ; ji4魚  ハモ;海鰻           フグ;河豚  ホウボウ;緑鰭魚 緑支羽    ベラ;勒魚  マス;大馬哈          メイタカレイ;木葉鰈  マナガツオ;昌魚        モンゴイカ;紋甲墨魚 マグロ;金槍魚 鮪魚      ライギヨ; 黒魚  マダイ;真鯛 加級魚      レンコダイ;黄加立 黄鯛 ----- 其ノ他ノ水産類 アマエビ;深海蝦        シャンハイガニ; 大閘蟹  イカ;烏賊 墨魚        タイショウエビ; 対蝦  イクラ;紅魚子,馬哈魚子    タコ;章魚   イセエビ;龍蝦         ブラツクタイガー;黒虎蝦  ウニ;海胆           ホシエビ;蝦米 金鈎  キャビア;黒魚子,皇魚子,魚子醤 ロブスター;龍蝦    シャコ;霹霹蝦         ムキエビ;蝦仁  -----------貝類  サザエ;海螺          アカガイ;赤貝 シジミ;蜆子          カキ;牡蛎 アサリ;雑色蛤         バイガイ;東風螺 響螺  アワビ;鮑魚          ハマグリ;文蛤,蛤蜊  イガイ;貽貝          ホタテガイ;扇貝   マテガイ;縊蟶 長竹蟶         --------- 禽類 ブロイラー;肉鶏        テバモト;翅根  モモニク;腿肉         テバナカ;翅中  モモカワナシ;去皮腿肉     テール;尾肉  ムネニク;胸肉         スナギモ;鶏珍  ムネカワナシ;去皮胸肉     ヤキトリ;(火考)鶏肉串  ササミ;小胸肉 里脊肉     ササミスジナシ; 去筋小胸肉  ホロホロチヨウ;珍珠鳥     キジ;野鶏           シチメンチヨウ;火鶏     

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好全的啊

我很喜欢

谢谢



大家好  我很喜欢交到很多的日语的朋友

我的QQ是407137633

我的邮箱是dalianjyd_100@163.com

我的MSN是dalianjyd_100@hotmail.com

让大家为学好日语而努力吧!!!

我的个人空间:http://spaces.msn.com/members/dalianjyd100/

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  发贴心情 Post By:2005/11/5 12:54:00



太感谢了,如果能把音标都给弄上去就更好了

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danka1983
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  发贴心情 Post By:2005/12/8 14:55:00



おつかれさま


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andyleelb
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  发贴心情 Post By:2005/12/9 20:00:00



太好了! 增加了很多日语词汇啊! 衷心感谢!

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刘小红
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  发贴心情 Post By:2005/12/26 11:16:00



谢谢了!!!!!


走自己的路,让别人去说.
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huizichacha
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  发贴心情 Post By:2006/1/14 9:20:00



请问有没有关于中国料理的制作过程的用语,比如切,吵焖蒸等、


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yoyobaobei
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  发贴心情 Post By:2006/3/1 20:04:00



切  切り

炒  炒め

焖  煮込み

蒸/清zhen  蒸し/うす蒸し


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lain0006
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  发贴心情 Post By:2006/3/12 18:34:00



正在找食物方面的单词!

谢谢了


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何汉文
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  发贴心情 Post By:2006/3/13 9:03:00



非常全面,谢谢了!

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